El tribunal de la UE niega el sello ecológico a los alimentos con CBD sin autorización de venta

Resumen de UnderGrow noticias a partir de la nota de Cáñamo

El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) resolvió el 5 de noviembre que los alimentos con cannabidiol (CBD) que no tienen autorización para venderse en la UE tampoco pueden llevar la certificación ecológica. La sentencia, del asunto C-495/25, contesta una consulta del Consejo de Estado de Francia.

La disputa empezó cuando el Instituto Nacional de Origen y de Calidad (INAO) francés indicó a los certificadores que los alimentos con CBD, salvo el aceite de cáñamo sin enriquecer, no podían acreditarse como ecológicos. El Sindicato Profesional del Cáñamo recurrió esa postura. En 2023 el INAO volvió a aceptar la certificación de flores y hojas de cáñamo, pero el caso del CBD alimentario quedó sin resolver.

Para los jueces, el CBD puede considerarse un producto agrícola transformado, pero el sello ecológico debe aplicarse junto con el reglamento de nuevos alimentos, que exige un permiso previo para vender. El tribunal razonó que una etiqueta oficial le transmite al consumidor una idea de calidad y aprobación que no puede darse a un producto que no es legal comercializar. El criterio alcanza también a los alimentos con CBD fabricados solo para exportar fuera del bloque. En cambio, no afecta a medicamentos ni cosméticos con CBD, ni a la certificación del cáñamo industrial para otros usos.

El fallo no destraba la venta por sí mismo. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) fijó en febrero de 2026 un nivel provisional de consumo seguro para ciertas formulaciones muy puras, pero la autorización final la dan la Comisión Europea y los Estados miembros. El Consejo de Estado francés tendrá que decidir el caso original con esta interpretación, y las empresas deberán conseguir primero el permiso alimentario y recién después pedir el sello ecológico.